Jogurta plācenīši ar saldā krējuma mērci karameli

220 ml bezpiedevu jogurta vai rūgušpiena
1 ola
130 g milti
pustējkarote cepamā pulvera
4 ēd.k. eļļa
2 ēd.k. medus
šķipsniņa sāls
Mērce:
200 g trekna saldā krējuma
2 ēd.k. pūdercukurs
tējkarote vaniļas cukurs
Karamele:
60 g cukurs

60 g medus
75 ml trekns saldais krējums
50 g sviests

• Karameles pagatavošana: Cukuru, medu un ēdamkaroti ūdeni