Biezpiena cepumi

200-230 gr biezpiena
1gl. Miltu
100gr sviesta vai margarīna
50gr cukura
50gr medus
1olas dzeltenums
Citrona miziņa
1 naža gals dzeramās sodas

• Izkausētā sviestā vai margarīnā iemaisa cukuru, medu, olas dzeltenumu un biezpienu. Pievieno citrona miziņu, miltus un visu kārtīgi samīca. Saveļ nelielas bumbiņas, liek uz plāts un ar glāzi saspiež nelielās pankūciņās. Cep 150⁰C