🌼 Ziedputekšņi
Ziedputekšņi satur ogļhidrātus, vitamīnus, neaizvietojamās aminoskābes, olbaltumvielas, minerālvielas, enzīmus un daudzas citas vērtīgas uzturvielas.
Tās ir nozīmīgas vielas, kas nepieciešamas cilvēka organisma augšanai, attīstībai un vispārējai labsajūtai.
Ziedputekšņu lietošana var palīdzēt:
atbalstīt veselīgu vielmaiņu
mazināt nervozitāti un nogurumu
uzlabot miega kvalitāti
palīdzēt organismam atjaunošanās periodā pēc smagām infekcijas slimībām, traumām vai operācijām
Ziedputekšņi ir pazīstami arī ar to, ka tie var palīdzēt normalizēt gremošanas trakta darbību un zarnu mikrofloru.
Ziedputekšņos esošās dabīgās antibakteriālās vielas var palīdzēt nomākt kaitīgo zarnu mikrofloru un veicināt veselīgāku baktēriju līdzsvaru zarnu traktā.
Ziedputekšņus bieži lieto, lai:
uzlabotu apetīti
palielinātu enerģiju un izturību
atbalstītu darbaspējas un dzīves tonusu
stiprinātu organisma dabiskās aizsargspējas
Lietošanas norādījumi
Ziedputekšņus ieteicams lietot ēšanas laikā vai pēc ēšanas.
Ieteicamais dienas daudzums:
Pieaugušajiem: 20 g dienā
(aptuveni 1 kaudzīta ēdamkarote)Bērniem 3–5 gadu vecumā: 12 g dienā
(aptuveni 1 kaudzīta tējkarote)Bērniem 6–12 gadu vecumā: 16 g dienā
(aptuveni 1 ēdamkarote)
Kā lietot
Profilaktiskai lietošanai dienas devu ieteicams lietot no rīta
Pastiprinātai lietošanai dienas devu var sadalīt 3 daļās
Ziedputekšņus parasti lieto kursos no 1 līdz 3 mēnešiem.
Regulārai lietošanai ieteicams gada laikā patērēt vismaz 250–300 g.
⚠️ Svarīga piezīme
Ziedputekšņi ir dabīgs pārtikas papildinājums, nevis medikaments.
Cilvēkiem ar alerģiju pret bišu produktiem vai ziedputekšņiem tos jālieto piesardzīgi vai no tiem jāizvairās.
Ja esi grūtniece, baro bērnu ar krūti vai Tev ir kādas veselības problēmas, pirms lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu vai veselības aprūpes speciālistu.
🐝 Bišu maize
Bišu maize rodas tad, kad bites savāktos ziedputekšņus sajauc ar medu un dabīgajiem fermentiem, pēc tam cieši sapilda tos bišu šūnās.
Šī dabīgā procesa rezultātā notiek pienskābā rūgšana, un gala produkts kļūst par to, ko mēs pazīstam kā bišu maizi.
Zinātnieki ir atklājuši, ka bišu maize satur apmēram 25 makro- un mikroelementus, kā arī:
B grupas vitamīnus
A, D, C, P un E vitamīnus
enzīmus
hormoniem līdzīgas vielas
fitoncīdus
un vērtīgus minerālus, piemēram, kāliju, magniju, dzelzi, jodu un citus
Bišu maize īpaši ieteicama pavasarī un rudenī, kad organismam var būt nepieciešams papildu atbalsts dabisko aizsargspēju uzturēšanai.
Bišu maize var palīdzēt
atbalstīt organismu noguruma un atjaunošanās periodos
palīdzēt aizkavēt priekšlaicīgu novecošanos
atbalstīt organismu garīgas, emocionālas un fiziskas slodzes laikā
mazināt koncentrēšanās grūtības
palīdzēt atjaunot enerģiju un dzīvīgumu
Lietošanas norādījumi
Ieteicamais dienas daudzums:
Pieaugušajiem: 1–2 tējkarotes, 2 reizes dienā
Bērniem 3–5 gadu vecumā: līdz 1 tējkarotei dienā
⚠️ Nav ieteicams lietot vēlu vakarā, jo bišu maize var iedarboties tonizējoši un traucēt miegu.
Kā lietot
Bišu maizi ieteicams turēt mutē vismaz vienu minūti, lēni sakošļājot un sajaucot ar siekalām, pirms norīt.
To var pievienot arī:
medum
jogurtam
brokastu musli
Ieteicamais lietošanas kurss
Bišu maizi vislabāk lietot kursos 2–4 reizes gadā, starp katru kursu ievērojot vismaz 4 nedēļu pārtraukumu.
⚠️ Svarīga piezīme
Bišu maize ir dabīgs pārtikas papildinājums, nevis medikaments.
Cilvēkiem ar alerģiju pret bišu produktiem vai ziedputekšņiem to jālieto piesardzīgi vai no tā jāizvairās.
Nav ieteicams bērniem līdz 3 gadu vecumam.
🌼🍯 Ziedputekšņi medū
Ziedputekšņi medū īpaši ieteicami sportistiem un cilvēkiem ar augstu fizisko slodzi.
Šī dabīgā kombinācija var palīdzēt uzlabot izturību un darbaspējas, kā arī aizkavēt fiziskā un garīgā noguruma iestāšanos.
Tā nodrošina organismu ar ātru un dabīgu enerģijas avotu, tāpēc ir iecienīta izvēle paaugstinātas slodzes, treniņu vai atjaunošanās periodos.
Zinātnieki un dabīgās veselības piekritēji arī norāda, ka ziedputekšņi medū var palīdzēt atbalstīt ilgmūžību un palēnināt priekšlaicīgu novecošanos, pateicoties to bagātīgajam sastāvam un dabīgajiem bioaktīvajiem savienojumiem.
Lietošanas norādījumi
Ieteicamais dienas daudzums:
Pieaugušajiem: 1 ēdamkarote dienā
Bērniem 3–5 gadu vecumā: 1 tējkarote dienā
Bērniem 6–12 gadu vecumā: 1 ēdamkarote dienā
Dienas devu var sadalīt vairākās mazākās porcijās visas dienas garumā.
⚠️ Svarīga piezīme
Šis produkts ir dabīgs pārtikas papildinājums, nevis medikaments.
Cilvēkiem ar alerģiju pret bišu produktiem vai ziedputekšņiem to jālieto piesardzīgi vai no tā jāizvairās.
Nav ieteicams bērniem līdz 3 gadu vecumam.
🍯🌾 Medus ar rudzu rīvmaizi
Medus ar rudzu rīvmaizi ir unikāla un tradicionāla kombinācija, kas apvieno dabīgo saldumu ar bagātīgu, grauzdētu graudu garšu.
Šis produkts apvieno tīru dabīgo medu ar rūpīgi sagatavotu rudzu rīvmaizi, radot tekstūru, kas ir gan maiga, gan viegli kraukšķīga, ar dziļu un siltu garšu, kas atgādina Ziemeļeiropas tradicionālo virtuvi.
Rudzu rīvmaize piešķir maigu grauzdētu, nedaudz riekstainu noti, kas lieliski sabalansē medus dabīgo saldumu. Rezultātā rodas produkts, kas ir gan sātīgs, gan patīkams, piedāvājot pilnīgi atšķirīgu pieredzi no parastā medus.
Kāpēc to izvēlēties
unikāla salda un grauzdēta garšu kombinācija
dabīgs enerģijas avots no medus un graudiem
patīkama tekstūra ar vieglu kraukšķīgumu
iedvesmots no tradicionālām receptēm
piemērots ikdienai vai kā īpašs gardums
Kā lietot
Medu ar rudzu rīvmaizi var baudīt dažādos veidos:
smērēt uz maizes vai grauzdiņiem
pievienot putrai vai jogurtam
baudīt ar tēju vai pienu
izmantot kā piedevu desertiem vai pankūkām
ēst vienu pašu kā dabīgu enerģijas uzkodu
Dabīgs enerģijas avots
Šī kombinācija nodrošina ātru enerģiju no medus un ilgstošāku sātīgumu no rudzu graudiem, padarot to par lielisku izvēli:
aizņemtām rīta stundām
aktīvam dzīvesveidam
kā dabīgu alternatīvu saldumiem
⚠️ Svarīga piezīme
Nav ieteicams bērniem līdz 12 mēnešu vecumam.
Cilvēkiem ar alerģiju pret bišu produktiem vai glutēnu lietot piesardzīgi.
🐝 Propoliss
Propolisu bites ievāc no augu pumpuriem un sveķainām vielām, kas sastopamas ziedos un kokos.
Plašais propolisa pielietojums tradicionāli galvenokārt tiek saistīts ar tā antibakteriālajām īpašībām.
Tautas medicīnā propolisu mēdz uzsildīt un uzklāt uz lina auduma, vai arī izmantot ar propolisu pārklātus stropa audumus.
Tradicionāli to lieto augoņu, lēni dzīstošu brūču, apdegumu, locītavu sāpju un nervu sāpju gadījumos.
Parasti to iesaka uzlikt uz nakti, audumu nostiprinot ar pārsēju un papildus pārklājot ar adītu vai vilnas audumu.
Propolisa izmantošana medicīnā
Propolisu var lietot dažādās formās:
propolisa ziedes, kas parasti gatavotas uz baltā vai dzeltenā vazelīna, lanolīna, dzīvnieku tauku vai augu eļļu (piemēram, olīveļļas, saulespuķu eļļas u.c.) bāzes;
propolisa ekstrakti ūdens vai spirta šķīdumos dažādās koncentrācijās;
propolisa pastas;
propolisa emulsijas — propoliss izšķīdināts 96% spirtā un sajaukts ar ūdeni vai pienu;
propolisa plāksteri (lieto ādas problēmu gadījumos);
sasmalcināts propoliss inhalācijām un bioloģiskajiem pārsējiem;
košļājamās gumijas un konfektes, kuras biežāk izmanto zobārstniecībā.
Propolisa ziede (pasta)
Lai pagatavotu propolisa ziedi, vispirms propoliss tiek attīrīts no piemaisījumiem un sasmalcināts piestā.
Vazelīnu ievieto emaljētā traukā un uzsilda līdz 45 °C.
Pēc tam pievieno sasmalcināto propolisu un maisa, līdz izveidojas viendabīga masa.
Pēc tam masu izkāš caur dubultu marli, un ziede ir gatava ārīgai lietošanai.
Propolisa spirta šķīdums
Propolisa spirta šķīdumu gatavo dažādās koncentrācijās, visbiežāk 20–40%.
Pagatavošana:
Uz 100 g sasmalcināta propolisa uzlej 500 ml 96% spirta un maisījumu sakrata apmēram 30 minūtes.
Maisījumu uzglabā tumšā vietā, laiku pa laikam sakratot.
Pēc 2–5 dienām to izfiltrē caur marli.
Šādu šķīdumu var uzglabāt vairākus gadus, un tas kalpo kā pamata sastāvdaļa citu propolisa produktu pagatavošanai.
Propoliss iesnu gadījumā
Daudzi ārsti uzskata, ka propolisa preparāti ir vieni no retajiem līdzekļiem, kas var efektīvi palīdzēt iesnu ārstēšanā, jo šī problēma bieži ir grūti ārstējama.
Tiklīdz parādās pirmās iesnu pazīmes, deguna ejas ieteicams ieziest 2–3 reizes dienā ar 20% propolisa eļļu vai ziedi.
Iesnas var pāriet dažu dienu laikā.
Tomēr, ja propolisu sāk lietot jau pēc tam, kad iesnas ir stipri attīstījušās, efekts parasti ir ievērojami vājāks.
⚠️ Svarīga piezīme
Šī informācija balstīta uz tradicionālo un tautas medicīnas propolisa lietošanu.
Tā neaizstāj ārsta vai cita veselības aprūpes speciālista konsultāciju.
Cilvēkiem ar alerģiju pret bišu produktiem propoliss jālieto piesardzīgi vai no tā jāizvairās.
🍯Krēmmedus
🍯 Kas ir krēmmedus?
Daudzi cilvēki domā, ka krēmmedus ir vienkārši saputots medus, līdzīgi kā putukrējums — taču tā nav.
Medū netiek ieputots gaiss.
Šeit ir neliels skaidrojums, kā mēs (un daudzi citi biškopji) iegūstam šo maigo, gludo un krēmīgo medu.
Kā tiek gatavots krēmmedus
Kā zināms, medus dabīgi kristalizējas.
Laika gaitā tas kļūst ciets — un reizēm tik stingrs, ka izņemt to no burciņas kļūst par izaicinājumu gan Tev, gan Tavai iecienītajai karotei.
Medus dabīgi satur glikozi, saharozi un fruktozi, un uzglabāšanas laikā tajā veidojas lielāki, rupjāki kristāli.
Pēc medus iegūšanas no šūnām mēs to iepildām lielā maisīšanas tvertnē un ļaujam tam dažas dienas nostāvēties, lai sāktos dabīgais kristalizācijas process.
Maisītājs ir aprīkots ar lielām vertikālām lāpstiņām un automātisku sistēmu, kas laiku pa laikam lēni maisa medu.
Šis saudzīgais maisīšanas process sadala lielos kristālus daudz smalkākos, radot patīkami gludu, maigu un krēmīgu konsistenci, kas padara krēmmedu tik īpašu.
Maigs, viegli smērējams un gatavs baudīšanai
Tādā veidā šis gardais produkts kļūst piemērots ikdienas lietošanai —
un vairs nav jālauž iecienītā karote.
Krēmmedus ir lieliski piemērots lietošanai kopā ar dažādiem ēdieniem un dzērieniem, jo tam piemīt:
maiga tekstūra
vienmērīga, gluda konsistence
viegla smērējamība
dabiski salda, maiga medus garša
Kāpēc cilvēki izvēlas krēmmedu
Krēmmedus ir īpaši iecienīts, jo tas ir:
viegli uzsmērējams uz maizes vai grauzdiņiem
patīkamāks lietošanai ar karoti
mazāk lipīgs un nekārtīgs nekā cieti kristalizējies medus
lieliski piemērots tējai, brokastīm, desertiem un uzkodām
Dabīga enerģija ikdienai
Medus var palīdzēt:
uzturēt enerģijas līmeni
uzlabot pašsajūtu
atbalstīt ikdienas aktivitāti un vitalitāti
Baudi medu, lai justos enerģiskāk un rūpētos par savu labsajūtu dabīgā veidā.
Ieteicamais dienas daudzums
Medu ieteicams lietot vairākās porcijās dienas laikā.
Ieteicamā dienas deva:
bērniem: 30 g dienā
senioriem: 60 g dienā
aktīviem pieaugušajiem: 90 g dienā
Kā lietot
Medu tradicionāli ieteicams lietot:
1,5–2 stundas pirms ēšanas, vai
3 stundas pēc ēšanas
Vislabāk to baudīt:
ar siltu ūdeni
ar tēju
ar pienu
Tradicionāli medu bieži lieto atšķaidītā veidā.
Ieteikums:
medus siltā ūdenī var palīdzēt samazināt kuņģa skābumu un mazināt diskomfortu (piemēram, dedzināšanu)
medus aukstā ūdenī var palielināt kuņģa skābumu
⚠️ Svarīga piezīme
Nav ieteicams bērniem līdz 12 mēnešu vecumam.
Cilvēkiem ar alerģiju pret bišu produktiem lietot piesardzīgi.
Medus ir dabīgs pārtikas produkts, nevis medikaments.
🐝Bišu vasks
Bišu vasku bites ražo ar īpašiem vaska dziedzeriem, kas atrodas darba bišu vēdera apakšējā daļā.
Bites vasku izmanto, lai stropā veidotu šūnu struktūru — dabīgās šūniņas, kurās tiek uzglabāts medus, ziedputekšņi un audzēti bišu mazuļi.
Bišu vaska īpašības
Kušanas temperatūra: 69–72 °C
Dabīgais bišu vasks var būt dažādos toņos atkarībā no tā sastāva.
Bišu vaska krāsu ietekmē:
propoliss
dažādu augu ziedputekšņi
Tāpēc bišu vasks var būt:
dzeltens
balts
sarkanīgs
vai pat tumši brūns / melns
Bišu vaska pielietojums
Bišu vasks jau gadsimtiem ilgi ir novērtēts gan medicīnā, gan kosmētikā.
To bieži izmanto kā pamatsastāvdaļu dažādos farmācijas un kosmētikas produktos, piemēram:
krēmos
ziedēs
ādas balzamos
plāksteros
ārstnieciskajās svecītēs
Pateicoties savai dabiskajai tekstūrai un aizsargājošajām īpašībām, bišu vasks ir īpaši iecienīts produktos, kas paredzēti ādas barošanai, mīkstināšanai un aizsardzībai.
Tradicionālās kosmētikas receptes ar bišu vasku
Zemāk ir daži tradicionāli piemēri, kā bišu vasks izmantots mājas kosmētikā.
Sejas attīrošs krēms
6 g bišu vaska
0,5 g boraka
27,5 g persiku eļļas
16 g ūdens
Tradicionāls maigs krēms sejas attīrīšanai.
Barojošs sejas krēms
5 g bišu vaska
6 g spermaceta
24 g persiku eļļas
4 g glicerīna
Tradicionāli izmantots kā barojošs un mīkstinošs sejas krēms.
Krēms taukainai ādai
5 g aromātiskā spirta
5 g bišu vaska
7,5 g ūdens
Tradicionāli izmantots taukainai vai spīdīgai ādai.
Barojoša sejas maska
5 g bišu vaska
70 g medus
1 baltās lilijas sīpola sula
Tradicionāla maska, kas paredzēta ādas mīkstināšanai un barošanai.
Sejas maska ādas tvirtumam
10 g bišu vaska
10 g persiku eļļas
10 g lanolīna
50 g vazelīna
0,5 g cinka sulfāta
1 g bismuta nitrāta
8 g cinka oksīda
Tradicionāli izmantota kā ādu nostiprinoša un aizsargājoša sejas maska.
Pretgrumbu sejas maska
30 g balta bišu vaska
30 g medus
30 g sīpolu sulas
30 g baltās lilijas sīpola sulas
Tradicionāla skaistumkopšanas recepte, ko izmanto ādas gluduma un elastības uzturēšanai.
Kāpēc cilvēki novērtē bišu vasku?
Bišu vasks ir iecienīts tā dabisko īpašību dēļ, jo tas var:
palīdzēt aizsargāt ādu
veicināt ādas mīkstumu un mitrināšanu
piešķirt krēmiem un balzamiem gludu, bagātīgu tekstūru
kalpot kā dabiska bāze roku darba kosmētikas produktos
⚠️ Svarīga piezīme
Šī informācija balstīta uz tradicionālo un kosmētisko bišu vaska pielietojumu.
Bišu vasks paredzēts ārīgai lietošanai kosmētikas un ādas kopšanas produktos, ja vien tas nav īpaši sagatavots citam mērķim.
Cilvēkiem ar alerģiju pret bišu produktiem bišu vasks jālieto piesardzīgi.