Ingvera, citrona un medus želejkonfektes

2gb citronu sulas
1glāze novārīta ūdens
1 tēj.k. svaigi rīvēts ingvers
16gr želantīna
4ēd. karotes medus

• Uzvāra pusi glāzes ūdens ar citronu sulu, noņem no plīts un pieliek ingveru lai 5 minūtes ievilkās.
•  Atlikušajā ūdenī iemaisa želantīnu un noliek malā lai uzbriest. 
• Izkāš ingvera uzlējumu, izšķīdina maisījumā želantīnu pēc tam pievieno medu. 
• Salej maisījumu trauciņos vai citronu pusītes un ieliek ledusskapī lai sastingt.