Kiršu un rīvmaizes kūka

50 g sviesta
4 olas
50 g medus
50 g cukura
130 g rīvmaize
150 g ķirši bez kauliņiem
Pūdercukurs pārkaisīšanai

• Saputo sviestu, cukuru, medu un olu dzeltenumus. 
• Iemaisa rīvmaizi un ķiršus, iecilā stingri saputotus olu baltumus.
•  Nelielā veidnē ieklāj cepamo papīru un cep 180°C.  
• Atdzesētu kūku pārkaisa ar pūdercukuru.

Labu apetīti!